La ferme bio de They,

29,00

Livre traitant de l’agriculture, de la naissance d’une ferme, du « raisonné » au bio. La famille a construit son exploitation petit à petit et est maintenant un monde au niveau national et européen. Notamment au niveau de l’autonomie énergétique.

Catégorie :

Description

Suivez moi sur:

voyage au bout d’un rêve.

Après trois années de gestation, voici enfin l’éclosion d’un ouvrage, réalisé en collaboration avec Gerard Garcia et préfacé par Serge Grass.

 » Voyage au bout d’un rêve  »  retrace l’épopée atypique des fondateurs de La Ferme Bio de They (70) à travers les différentes étapes de l’agriculture de part les siècles en général et du bio en particulier pour parvenir pour cette exploitation agricole à une quasi-autonomie qui allie agrobiologie et aspect économique.

Ce livre est un mariage entre textes et photos qui le situe dans la catégorie éditoriale des << Beaux Livres>>.

Format 28×28, couverture cartonnée + jaquette.