Actualités

Comme chaque année, depuis la première édition en 2005, je fais le voyage jusqu’à Molsheim. Cette année, le climat est plutôt chaud et l’herbe bien jaune. Un gros événement gastro-vinique en Alsace. Carton plein pour …

Pour cette édition le trail réduit le nombre de ses kilomètres sans impacter les difficultés. Avec une montée sur La Dôle et une dernière pour rejoindre les Rousses. Difficultés augmentées par les averses, le sol …

Edition 2023. Le Raid fête ses 20 ans et un nouveau concept: pour réduire son empreinte, l’organisation dessine un trèfle sur les flancs du Diois avec un départ et une arrivée à Saillans. 4 étapes …

L’Association des Vignerons Libres d’Alsace AVLA nous a donné rendez-vous pour célébrer la 5e SUMMERFASCHT du 7 au 8 mai 2023. Une belle fête autour du partage, des copains et des rires au Tanzmatten de Selestat. Biodynamie et …

1ere collaboration père / Fille à Montpellier. Aayah à la scénographie et à l’organisation de l’événement, et moi à la photographie. J’ai été applaudi pour mes réalisations (bon! Ça fait plus de trente ans que …

Les 100 ans de la Fromagerie de La ferté.

Peu de neige, juste assez pour maintenir l’événement. Une semaine plus tard, il aurait fallu adapter des roulettes aux skis.

Après les 2 jours intenses entre fruits, sucres et chocolats, je rejoints les océans et les maraichages. Sous l’oeil du président Jerome Bocuse, le  plus prestigieux concours mondial de gastronomie initié par son père en 1987, …

Encore une fois, j’ai assisté à une finale relevée au sein de l’espace des chefs du salon SIRHA. Une finale et 17 équipes sélectionnées. Sur deux jours, chacune des nations aligne 3 pâtissiers : un …