Chaque année, à l’occasion de la Percée du vin jaune, l’ancien chef 2 étoiles Jean-Paul Jeunet d’Arbois invite des jeunes issus du milieu de la gastronomie à montrer leur talent sur des épreuves imposées.  Reportage photographique pour l’association menée par…

à Ruffey sur Seille. Le monde jurassien de la culture des ceps et de la culture des crus s’est donné rendez vous pour trois jours dans le petit village du bords de Seille. Des décors extraordinaires battus par les averses…

Deuxième visite d’entreprise avec l’association Made in Jura. Après les ateliers du lunetier Julbo, nous voici au Moulin Taron à Chaussin. Un patrimoine familial à vraiment découvrir. Une entreprise unique en France, au service du goût. Des meuniers de père…

Une nouvelle édition sous le signe du soleil et bien refroidie par la bise glaciale portée par la Seille. Première intronisation à l’issue de la messe, Colette Pecheur du domaine du même nom à Darbonnay sous le vitrail et le…

Domaine Désiré Petit – Pupillin. Après les 4 saisons au Gaec de la Valserine à Bijoux, voici les 4 saisons dans les vignes et les caves du Domaine Désiré Petit à Pupillin. Ces photos pour illustrer leur site web, leurs…

The world’s best wine magazine – February 2020 Nouvel article dans le grand magazine Decanter avec une double page photo. Sujet sur le Pinot noir en Bourgogne.

Je vous souhaite de joyeuses fêtes et plein de belles choses pour la nouvelle: de l’eau dans les rivières, de beaux raisins dans les vignes, de bons sujets dans les assiettes des chefs, de la neige en hiver et du…

Parce que c’est bientôt noël, je vous propose d’en savoir plus sur mes derniers livres. Rendez vous sur le Marché de noël à Arbois les 7 et 8 décembre. Dédicace des ouvrages d’art et photographies sur Alu-Dibond.

3 jours à côtoyer les stars des arts de la table. Entre chefs étoilés, MOF, champion d’Europe et du monde, une ballade gourmande dans les plus belles assiettes. 3 jours de photographie en immersion exposés sur cette page. Un simple…