Quelques photos avec le chef pâtissier marocain Yassine Lamjarred autour d’un de ses gâteaux. Retrouvons le, lui et ses pâtisseries à pain Zaman à Khénitra au Maroc. Yassine Lamjarred, finaliste des championnats du monde du chocolat Paris …
Soirée Petit livre rouge. Pas de Mao à la Librairie polinoise. Mais encore mieux… Framboise Poulet le docteur du coeur. Superbes échanges pour les 10 ans de la librairie coopérative. Et dans un mois, c’est …
Si vous avez raté l’émission, suivez moi sur le replay… Entretien réalisé par Cynthia et Totm: https://www.frequenceplusfm.com/Podcast/buzz/mp3/30-10-2018-6h05-Le-Buzz.mp3
Quelques jours à Cannes avec un surprenant artiste. Un artisan-artiste que j’ai côtoyé pendant de longues années sur les pistes extrêmes des circuits VTT. Une longue expérience de l’art entre illustration, gravure, aerogravure, perspecteur qui …
Quelques images chez Fragonard au coeur de la vieille ville de Grasse. Usine de parfum de renommée mondiale fondée en 1782 C’est en 1926, en hommage au célèbre peintre Jean-honoré Fragonard, qu’elle prend le nom …
Rencontre avec Tiphaine Fougère et sa proposition unique en France: réaliser le profil olfactif des clients de la bulle à parfum à Darbonnay.
Le bon à tirer est signé, les fichiers sont à l’imprimerie.Plus qu’à attendre le 16 Novembre, la réception des volumes. Le titre : Carnet de voyage dans un pays de fromages, le Massif du Jura. …
De nouvelles images de la Soirée Samouraï initiée par mon ami Junichi Lida dans son restaurant IIDA-YA à Dole. Sept plats déclinés autour du tofu, des langoustines, des saint-jacques, du boeuf wagyu associés à sept …
Prés de 40 000 personnes à déambuler dans les rues de Dole pour cette ode à la gastronomie. Trois photographes à se partager la ville et ses villages dédiés au metiers. De mon coté, j’hérite …
Concert à Dole dans le cadre du festival international de musique de Besançon. Salle comble à La Commanderie. Avec François Dumont au piano, sous la baguette de Jean-Philippe Dubor.
